Historie

Der Großvater gründete 1936 die Fleischerei Erich Mager und führte diese bis 1981. Danach übernahm der Sohn Günther Mager das Geschäft, seit 1992 wird unser kleiner Handwerksbetrieb in dritter Generation von Andre Mager bis dato weitergeführt.  

Der Betrieb besteht nunmehr seit über 80 Jahren.

Wir befinden uns im schönen Stadtteil Schloss-Chemnitz unmittelbar in der Nähe zum Schlossteich auf der Georgstraße 37. Um uns zu finden nutzen Sie bitte die interaktive Karte in der rechten Seitenleiste.

Herstellung

Unsere Produkte werden fast vollständig hier vor Ort selbst hergestellt. 

Frische, gute Qualität und Transparenz sind uns ein wichtiges Anliegen.
Bei uns erfahren Sie, wo die Lebensmittel herkommen und wie sie hergestellt werden, ehrliche Lebensmittel, die noch mit Liebe, Zeit und nach alter Tradition hergestellt werden.

In unserem Sortiment sind folgende Produkte hervorzuheben.

• Schinken nach traditioneller Herstellung
• Knacker in 7 verschiedenen Sorten, egal ob frisch oder ausgereift
• Leberwurst, Leberkäse, Kochsalami nach überliefertem Originalrezept von 1936

Mittagstisch

Unser geschäft

Von Montag bis Freitag bieten wir jeweils zwei wechselnde Gerichte nach Hausmannskost an.

Weiterhin ab 7:30 Uhr im Imbissangebot unter anderem folgende Speisen:

• Soljanka, Hähnchenschenkel, Beefsteak, Curry- und Rostbratwurst, Schaschlik
• täglich frisch unser hausgemachter Wiegebraten 

Unseren Speiseplan finden Sie direkt auf der rechten Seite zum herunterladen.

Die Liste der Allergene und Zusatzstoffe für unseren Mittagstisch finden Sie im Angebotsbereich.